Nasveti za zdrav način priprave hrane

Pečena jajca
»Pečena« jajca lahko namesto v obilici močno segrete maščobe pripravimo tako, da v ponev damo malo vode, dodamo jajce in počakamo da zakrkne. Na krožniku ga zabelimo s hladnim oljem ter osolimo.

Praženje čebule
Prav tako lahko namesto na maščobi, čebulo pripravimo v vodi. Narežemo jo na večje koščke, poparimo z vodo in dobro zmešamo s paličnim mešalnikom. Lahko pa jo tudi narežemo na tanke koščke in počasi dušimo v vodi.

Priprava mesa
Namesto cvrtja in pečenja lahko pri pripravi mesa uporabimo kar vodo! Meso kuhamo v kropu, največ pol ure in še vročega polijemo z marinado. Slednjo lahko na primer pripravimo iz različnih začimb, olja, česna, limone, kisle smetane, vina,… Meso je prav tako okusno in izredno sočno.