Barbara Lj @ 2008-02-18 11:17:10

Gospod Maršič, že dolgo berem vaš internet. Vsebino vaših odgovorov, ki so zelo korektni, primerjam s tistimi, ki jih daje na internetu in tudi sicer, uradna medicina. Večkrat se pokaže, da je naravno zdravilstvo bolj uspešno. Strinjam se tudi z vašo odločitvijo, da je zdrava prehrana osnova za zdravje in dolgo življenje. To tudi na sebi dokazujete. Imam pa težave z redčenjem kosti. Bila sem pri več zdravnikih in tudi pri zdravilcih in vsi priporočajo dnevno zaužiti čim več posnetega mleka. Tudi nobeden mi ni rekel, da Alpsko mleko ni dobro za zdravje. Vi pa imate slabo mnenje o mleku, razen o skisanem. Prosim vas, če bi lahko navedli ime in knjigo kakega zdravnika o tem, kaj pravi o mleku. Se vam zahvaljujem. Barbara iz Lj.

Ivan Marsič @ 2008-02-23 09:51:28

Cenjena gospa Barbara! O mleku je na tem internetu že precej napisanega. Moje mnenje je znano in bom danes napisal kaj o mleku pravi zdravnik dr. Walker, in sicer v knjigi: 'Zdrava prehrana in solate', str. 40. Zapisano je: »Od vseh živil mleko povzroča največ sluzi in je po mojih izkušnjah najzahrbtnejši vzrok prehladov, gripe, astme, senenega nahoda, pljučnice in težav s sinusi. Kravje mleko je očitno slaba hrana. Iz lastnih izkušenj vem, da so pri mnogih takoj prenehale zdravstvene težave, ko so mleko zamenjali za korenčkov sok. Drži, da je mleko bogato s kalcijem, vendar so druge snovi v kravjem mleku v neskladju z zahtevami človeškega telesa, da tega kalcija telo zelo malo vsrka. Veliko več kalcija dobi telo iz presne zelenjave in sadja.« Zapisanega je še veliko več. Jaz svetujem uživanje posnetega mleka otrokom do 12 .leta. Starejšim pa samo v obliki jogurta, kislega mleka, kefirja. Zelo priporočam uporabo mleka pri pripravi probiotičnega jogurta, vendar nikakor ne iz trajnega-alpskega mleka. Sprejmite lep pozdrav od Ivana Maršiča