Menard @ 2008-01-24 10:56:12

Cenjeni Ivan, jaz vas osebno poznam, bil sem na predavanjih, ki ste jih imeli. Bližam se 70-letom in me skrbi zdravje. Imam občasno razne bolezenske težave. Bil sem pri zdravniku pred kakim mesecem in me je opozoril, da laboratorijski pregled moje krvi kaže, da sem na meji da postanem sladkorni bolnik. Zdravnik mi je še rekel, da naj se pazim kaj jem. Šele doma sem o tem začel razmišljati. Spomnil sem se na vaše predavanje in vam dandes pišem, da kaj več poveste o tem, kako se hraniti, da ne postanek diabetik. Vem, da to zanima tudi mnoge starostnike. Pozdrav in hvala v naprej. Menard iz Sevnice.

Ivan Maršič @ 2008-01-26 12:00:11

Spoštovani g. Menard, starostna sladkorna bolezen hitro , skoraj epidemično, narašča. Ker telesu primanjkuje inzulina, je v krvi preveč glukoze. Priporočena so živila, ki ima nizek glikemični indeks. To se predvsem žitarice, zelenjava in sadje. Odsvetujem pa krompir, ki ima, po domače pripravljen, najvišji glikemični indeks. To pomeni, da se škrob v prebavilih hitro spremeni v glukozo in nadpovprečno črpa trebušno slinavko. Ta omaga in diabetes je tu. Poleg tega pa se ob napačni hrani tudi hitro redimo. Preventivno zoper diabetes delujejo živila, ki imajo nizek glikemični indeks in veliko vlaknin, naj naštejem nekatera: ovseni , rženi in drugi kosmiči, rženi kruh, fižol, leča. Zdravniki priporočajo še rdeče in zeleno zelenjavo in sadje. Dnevno je dobro jesti po 5 obrokov in se ne najesti do sitega. Oglasite se še kaj, če imate pri tej skrbi kake nevšečnosti. Vas lepo pozdravlja Ivan Maršič