Slavc @ 2011-03-27 18:31:06

Pozdravljeni ! Hvala za odgovor ! Ker mam vrt pa me zanima kaj naj posejam vse vrt . Kaj pa se lahko shranil za pozimi da bi imel bolj naravno hrano naprimer v zmrzovalnik, pesek, mogoče kaj vložil ; ali je zdravo jesti vloženo hrano ? Kakšno mnjenje je vašo glede rjavi riž ? Lep pozdrav ! Slavko

Ivan Maršič @ 2011-04-06 16:46:44

Spoštovani Slavko! Vse kar boste posadili in zaužili z vrta bo pripomoglo k vašemu zdravju, ne le zaradi domače pridelane zelenjave, tudi zaradi aktivnejšega življenja in dela na zraku. Če boste zelenjavo pridelali na bio način toliko bolje, saj boste v tem primeru resnično vedeli kaj jeste. Kaj torej? Korenje, peteršilj, česen, čebulo, zelje, repo, fižol, grah, bob, kolerabo, koruzo in ostale žitarice. Marsikaj od tega se da vložiti na tradicionalen način, v kozarce, pesek, zemljo in tako shraniti za prehranjevanje preko zime. Vložena hrana, npr. zelje ali repa je vsekakor primerna, pomembno je, da jedi niso industrijsko predelane in nenaravno konzervirane. O rižu vse dobro, dolgozrnat se svetuje za poletne mesece, ker ohlaja telo, medtem ko kratkozrnati, bolj okrogel telo greje in je bolj primeren za zimski čas. Veliko zdravja in veselja na vrtu vam želi Ivan Maršič!