Lenka @ 2005-11-14 16:57:28

G. Ivan Maršič, jaz z zanimanjem sledim vašim člankom na Internetu, pa tudi na kočevskem radiju vas redno poslušam. Pravo kavo pijem le še izjemoma, takrat, ko mi jo kdo ponudi in bi težko odklonila. Ne prenesem pa kravjega mleka in namesto prave kave pijem ječmenovo- Projo. To pa Vi odsvetujete. Rada bi, da me pripričate za to mnenje, in če imate argumente, vam bom verjela. Lepo vas pozdravlja Lenka iz okolice Velikih Lašč.

Ivan Maršič @ 2005-11-21 09:58:33

Cenjena Lenka ! Bolnim odločno odsvetujem uživanje sladne kave, največkrat je to pod znamko 'Proja', zdravim pa kave ne priporočam. Obe kavi: pravo(turško) in ječmenovo pripravljajo tako, da kavna zrnca ali ječmen močno prežgejo. Pri tem pa se beljakovine spremenijo in nastaja več škodljivih snovi. Podobno kakor pri ocvrti hrani in to so že ugotovili znanstveniki. Kava iz telesa jemlje kalcij ter železo in zakisa telo. Bele kave že ne jem iz mladosti, ker mi je povzročala precejšnje težave. Še vsak, ki je prišel k meni po nasvet kako naj se s hrano pozdravi , se je hitro bollje počutil, če je prenehal piti kavo- pravo ali projo. Namesto kave priporočam na tešče popiti večji kozarec mlačne vode v kateri smo razstopili žličko medu in dodali tudi toliko soka iz sveže stisnjene limone. Priporočam tudi zeliščni čaj, za tiste, ki so navajeni na pravo kavo, pa zeleni čaj. Za zajtrk pa si pripravite različne kosmiče, ki jim dodate nekaj sladkega sadja. Vabim vse, ki so prenehali s pitjem kave, da napišejo svoje izkušnje. Sprejmite lep pozdrav !