Lučka B @ 2007-11-15 10:53:07

Spoštovani g. Maršič Ker že kar veliko let uporabljam vaše izdelke, sem sedaj začela pripravljati tudi kisli puding. Zanima pa me, če lahko namesto jogurta uporabljam kefir, ki ga tudi sama pripravljam. Koliko tega jogurta pa je priporočljivo jesti na dan. Hvala in lep pozdrav! L.B

Ivan Maršič @ 2007-11-17 11:41:35

Spoštovana L.B., če si želite pripraviti probiotični jogurt, da bi utrdili telesno odpornost, ga je treba cepiti s probiotiki. To so bakterije, ki naseljuje debelo črevo in ugodno vplivajo na telesno odpornost. Dobijo se tudi v lekarni. Probiotični jogurt je prvič treba kupiti, kasneje na novo pripravljeni jogurt cepite s prejšnjim. Poskusite lahko tudi s kefirjem, boste ugotovili kaj bo nastalo. Probiotični jogurt lahko jeste kot redni obrok za zajtrk in kot posladek po kosilu. Pripravite ga po okusu . Vas pozdravlja Ivan.