Darka @ 2007-11-06 11:06:41

Cenjeni g. Maršič, v vaših člankih in v drugi literaturi, ki napotuje na zdravo hreno, je večkrat omenjeno laneno seme. To vsebuje omega 3 maščobo, ki krepi zdravje, še posebej srce. Ali lahko prosim, da napišete kje ga dobim in kako pripravim za jelo. Rada čitam vaš Internet in le tako naprej! Darka iz Ljubljane.

Ivan Maršič @ 2007-11-10 11:20:17

Gospa Darka! Res je, da večkrat priporočam laneno seme. Tudi v medicinskih raziskavah so ugotovili, da ima laneno seme ugoden vpliv na holesterol, prepreči zaprtost prebave, zmanjšuje tveganje za nastanek raka in srčno-žilnih bolezni. Seme se kupi v trgovinah z živili, na voljo pa je tudi laneno olje. Laneno seme predstavlja bogat vir esencialnih maščobnih kislin omega 3. Te ugodno delujejo na zdravje, celo omogočajo hujšanje telesa. Dokazano je, da imajo ugoden učinek na ženske, ki so v meni. Nekaj težav je z mletjem semen, ker hitro zamastijo mlinček. Po moji izkušnji tudi zadostuje, da semena prevremo in jih pustimo nekaj časa namakati. Ne smemo pa zaužiti preveč semen. Velika žlica zadostuje za en obrok. Tisti, ki imajo preveliko telesno težo, naj zaužijejo cela semena. Pijmo veliko vode. Bo za enkrat dovolj, gospa Darka ? Vas pozdravlja Ivan Maršič