Andrej @ 2005-01-07 22:39:11

Spostovani, po netu iscem, ce bi imel kdo kefirna zrnca in tako sem prisel do vasega e-naslova. Zanima me iz katerega kraja ste oz ce veste kje bi bilo mogoce dobiti kefirna zrnca v Ljubljani, Skofji Loki in bliznji okolici ali v Mozirju in bliznji okolici. Lepo pozdravljeni, Andrej

I. Maršič @ 2005-01-13 20:59:15

Dobil sem glivice in pripravil vodni kefir. Uporabil sem posodo z večjo odprtino in pokrovom. Dobro oprane glivice pod tekočo vodo, bilo jih je za 3 žlice, sem dal v posodo in prilil 1 l vode. Dodal sem cca 5 dkg medu, lahko bi 5 dkg sladkorja, suho smokvo in pol limone. V pokriti posodi sem na sobni temperaturi pustil 2 dni. Tekočino sem precedil in jo hranil v hladilnik.Takoj sem spil en dcl in na to vsak dan po enega. Okus mi je bil dober in pripravo tega kefirja ter uživanje priporočam. Prebral sem, da je ta napitek izumil nemški zdravnik, ki z njim zdravi pljučne bolezni, želodčne težave, bolna jetra, mehur in bolezni kože. Preprečuje gnitje neprebavljene hrane in še marsikaj. Potrebno pa bo še preizkusiti. Ker vem, da bi mnogi to radi storili, pa nimajo glivic, naj mi to sporočijo po E-pošti, obenem pa prosim, tiste, ki si kefir že pripravljajo, da to sporočijo. Pri vsaki pripravi se glivice toliko razmnožijo,da se lahko pripravi dvojna količina vodnega kefirja. Da jih ne bi stran metali, bi jih raje podarili interesentom. Vabim sodelavce Foruma, da nam sporočijo svoje izkušnje o te pijači. Kdor ne želi objaviti svoj E naslov v Forumu, naj ga pošlje na moj naslov: marsic.ivan@email.si Moj pozdrav: Da bi bili zdravi in dolgo živeli