proska @ 2013-02-12 19:14:36

POZDRAVLJENI, VEČKRAT OMENJATE PROSENO JUHO. KAKO JO PRIPRAVITE? HVALA.

Ivan Marsic @ 2013-02-21 05:43:56

Spoštovani! Iz prosene kaše lahko pripravite različne obroke. Kot juho jo pripravite bolj redko, predlagam razmerje 1 del prosene kaše in 5 delov vode. Kuhajte deset do dvajset minut. Na koncu malo solite, prav tako proti koncu kuhe lahko dodate drobno narezano zelenjavo, čebulo, česen, korenček. Uživanje prosa je zelo pomembno pri ohranjanju zdravja in kot antioksidant pripomore k alkalnosti organizma, preprečuje bolezni srca in žil, sladkorne bolezni in zavira razvoj rakavih celic. Proso je tudi vir vlaknin in zagotavlja zdravje prebavnemu traktu. Lep pozdrav, Ivan Maršič