Frane @ 2005-09-14 10:14:42

Stanujemo v večjem bloku. Hčerka, ki je dijakinja ima računalnik in internet. Kadar je v šoli, tudi sam kaj pogledam. Zanimam se največ o tem, kaj lahko storim za zdravje.Tako redno sledim tudi vašim objavam na računalniku. Od majhnega imam težave z želodcem. Te dni mi je zeliščarka na Tržnici v Ljubljani svetovala, da naj na tešče pijem ne preveč slano zelnico. To vem, da smo tudi na vasi , kjer so živeli moji starši, pili zelnico. Vprašal sem jo, kje pa naj zelnico dobim. Odgovorila mi je, da naj grem na Škofljico k Maršiču, ki bo to zagvišno vedel. Gospod Maršič, ali lahko to poveste na vašem Internetu. Koristlo bo še komu drugemu. Hvala ! Frane iz Domžal

Ivan Maršič @ 2005-09-19 16:01:04

Zagotovo je zdravo piti zelnico. Najbolj je zajemati iz večje kadi s kislim zeljem, ki je bilo prav negovano in malo soljeno. Na tržnici vprašajte tiste branjevke, ki prodajajo kislo zelje in repo, če lahko pridete po zelnico. Lahko si tudi sami dajete kisat zelje v večji lonec. Je še dovolj toplo, da se lahko kisa na balkonu. Tako dobite okusno kislo zelje, ki je posebej dobro presno in zelnico. Sporočite kako vam je uspelo.