Vesna2 @ 2010-09-15 19:29:41

Spoštovani g. Ivan! Prebiram vaše odgovore in zanima me kako gledate na ostrejše začimbe, posebej poper, ki ga pri kuhi kar uporabljam. Pa tudi ali so ostri feferoni res zdravi, kot nekateri zatrjujejo ali morda ne. Sama ga le s težavo zaužijem in mislim, da mi bolj škodi, kot koristi. Vnaprej hvala, Vesna!

Ivan Maršič @ 2010-09-22 20:20:14

Spoštovana Vesna! Prav imate, poper in feferoni ter vse dražeče začimbe so bolj škodljive kot koristne. Posebej je pri uživanju ostrih začimb v nevarnosti trebušna slinavka, moteno pa je tudi delovanje ščitnice. Torej previdno, tudi s poprom. Od začimb svetujem šetraj, luštrek, timijan in v manjših količinah tudi bazilika ter le malo soli. Veliko zdravja vam želi Ivan Maršič!