Betka @ 2005-11-22 21:34:07

G.Ivan ! Jaz se v mnogih stvareh strinjam z Vami. Moramo kaj sami storiti za svoje zdravje. Izobilje, ki nam je na razpolago, bo uničilo sedanjo Evropsko civilizacijo, kakor se je to zgodilo s starim Rimom. Azija in Afrika nas bosta zmleli. Mislim, da bi bilo dobro postopoma navajati ljudi, posebno kuharice, da bi živila pripravljali na bolj zdrav način. Poznam več družin pri katerih dvakrat tedensko ne jedo več mesa. Pred tem so ga jedli dvakrat na dan. Da bi naenkrat ne jedli krompirja, si ne morejo misliti. Ne bi ga pripravljali kot ponfri, ampak bi kuhan krompir zabelili s hladnim oljem. Kako je vaše mnenje o predlagani postopnosti ? Lepa hvala in pozdrav ! Od Betke iz Ljubljane

Ivan Maršič @ 2005-11-30 11:32:44

Cenjena gospa Betka ! Hvala za dober nasvet. Strinjam se z vami, da je potreben postopni prehod na bolj zdravo prehranjevanje. Morda me včasih res malo zanese in bi rad, da bi ljudje hitreje ozdraveli. Večkrat sem že povedal, da naj zdravi ljudje opustijo hudo škodljivo hrano, kot je ocvrto meso ali zelenjava(ponfri). Za zečetek je že to nekaj, da ne jedo vsak dan meso. Tisti, ki pa so bolni, pa se morajo odreči še marsičem, na primer mesu, rastlinam iz rodu razhudnikov (krompir, paradižnik) in mlečnim izdelkom, razen kislemu mleku in jogurtu. Še vsem je to pomagalo, če le so bili disciplinirani in se držali navodil. Moram še poudariti, da naj bi jedli manj močne-kalorične hrane, ker iz prevelike telesne teže izhajajo civilizacijske bolezni. En lep pozdrav in hvala za poduk !