Vanja @ 2006-12-18 16:38:18

Cenjeni gospod Maršič. Zmeraj kadar pride na klepet moja prijateljica, govoriva tudi o tem, kaj je novega na vašem internetu. Nazadnje sva se skoraj sprle okrog tega, če je preprosta hrana tudi najbolj zdrava hrana. Sklenili sva ,da bo obveljalo tisto, kar boste vi napisali. Ali lahko pričakujemo odgovor ? Vas pozdravljata Vanja in Maruša iz Ljubljane.

Ivan Maršič @ 2006-12-26 10:27:43

Spoštovani Vanja in Maruša ! Preprosto vprašanje, pa tako različna so mnenja o tem. Glede na to, da je že več kakor polovica ljudi predebelih in od tu prihajajo mnoge bolezni, bi ne smeli posebne pozornosti nameniti kulinarični pripravi jedil. Jesti naj postane pravica in ne dolžnost. Vemo, da mnogi zelo skromno živijo pa niso podhranjeni in so praviloma zdravi. Tudi sam nisem bil že 40 let pri zdravniku. Hrana, ki se pri meni pripravlja je zelo preprosta.To so različne kaše in žitni izdelki, ki jih sproti pripravljam. Sam meljem žito in si pripravim kosmiče. Magister Petauer je v svojem priročniku ,'Prehrana' str.10, zapisal, da je preprosta tista hrana, ki jo sestavlja samo eno živilo, ki pa je lahko kuhano ali presno . Naštel je nekaj teh živil: jabolka, jogurt, nakaljena pšenica, močnik ali žganci, kaše, ki so le namočene ali kuhane, fižol, solata iz zelja… Najpreprostejša je nepredelana in na domač način pripravljena hrana. Spoštovane gospe, če imate še vprašanje, se oglasite. Vas lepo pozdravlja in želi veliko zdravja v letu 2007