Nela @ 2008-03-27 20:08:31

Cenjeni gospod Maršič, sem slabokrvna in zdravnik mi je rekel, da imam premalo železa v krvi. Jedla naj bi več rdečega mesa. Ker se veliko govori, da je prav to meso bolj v škodo zdravju, se ga izogibam. Ali vendar lahko jemi rdeče meso in kako naj ga pripravim, da ne bo kvarilo zdravje. Boglonaj za dober nasvet. Nela iz okolice Ljubljane.

Ivan Maršič @ 2008-03-29 15:57:21

Spoštovani, pri ženskah (menstruacija) so često dogaja, da so slabokrvne, ker jim primanjkuje železa. Zdravniki priporočajo jesti rdeče meso. Tudi jaz nisem proti, le pripraviti ga je treba na hiter način. V neslan krop se da kos pripravljenega mesa in naj se kuha pol ure. Še toplega se da na krožnik in malo posoli. Meso se na tanko razreže na in dobro prežveči. Če imamo slabe zobe, ga sesekljamo. Vodo zavržemo, ker je v njej vsa kemija, ki jo je žival pojedla. Precej železa je tudi v zeleni zelenjavi in v kosmičih. Preskrbite si drobno knjižico zdravnice Ursell z naslovom: »Vitamini in minerali« in boste veliko zvedeli o tem, kako si pomagate do več železa v krvi. Sprejmite lep pozdrav od Ivana Maršiča.